ごま油香る♡コクうま卵のほっこり味噌汁
ありさごはん♡ @cook_40369492
ウェイパーとごま油でほっこり味噌汁。家族大絶賛の味です♡
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁を、ひと味変えたくてアレンジしてみました！
ごま油香る♡コクうま卵のほっこり味噌汁
ウェイパーとごま油でほっこり味噌汁。家族大絶賛の味です♡
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁を、ひと味変えたくてアレンジしてみました！
作り方
- 1
白菜は洗ってざく切りにする。
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- 2
水を入れた鍋を火にかけ、
沸騰したら白菜の芯のほうを加える。 -
- 3
火が通ったら白菜の葉を加えて
みりん、ウェイパーを入れさらに煮る。 -
- 4
溶き卵をまわしかける。
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- 5
火を止めて味噌を溶かし、仕上げにごま油をかける。
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コツ・ポイント
ウェイパーや味噌はお好みで調節してください。
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