作り方
- 1
魚の切り身は厚めの刺身程度に切って塩コショウして小麦粉をふり、こんがりと強火で焼く
- 2
器のように折ったアルミホイルに魚を並べておく
-
- 3
たまねぎをしんなりするまで炒めて塩コショウする
- 4
並べた魚のうえにたっぷりと炒めたたまねぎをのせる
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- 5
そのうえにマヨネーズをたっぷり！
- 6
オーブントースターで15分焼く
- 7
温泉たまごをのせて召し上がれ
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コツ・ポイント
味付けは塩コショウとマヨネーズだけ。どんな魚でもOK。でもめっちゃ美味しいよ。
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