米粉のヨーグルトケーキ
onaona @cook_40068668
米粉のお陰でまるでチーズケーキのようなねっとり濃厚な味わいのヨーグルトケーキです✩
簡単♪ヘルシー♪節約♪なのも嬉しい✤
このレシピの生い立ち
家に余っていたヨーグルトでチーズケーキのようなものが出来ないかなと思い作ってみました✤
米粉を使うことで思っていたよりもチーズケーキっぽい仕上がりに♫
独特のねっとり食感でチーズケーキよりもあっさりなとても好みのケーキになりました✧
米粉のヨーグルトケーキ
米粉のお陰でまるでチーズケーキのようなねっとり濃厚な味わいのヨーグルトケーキです✩
簡単♪ヘルシー♪節約♪なのも嬉しい✤
このレシピの生い立ち
家に余っていたヨーグルトでチーズケーキのようなものが出来ないかなと思い作ってみました✤
米粉を使うことで思っていたよりもチーズケーキっぽい仕上がりに♫
独特のねっとり食感でチーズケーキよりもあっさりなとても好みのケーキになりました✧
作り方
- 1
ボウルにヨーグルト、砂糖、卵、味噌を入れて泡立て器でよく混ぜる
-
- 2
米粉も加えて、更によく混ぜる
-
- 3
型に流し入れたら、170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く
-
- 4
完全に冷めたら、お好みで切り分けて出来上がり♪
冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです✩ -
コツ・ポイント
材料をよく混ぜて焼くだけ♪
焼き時間は様子をみて調節してくださいね⁎
(うっすら焼き色が付く程度でOKです♪)
ヨーグルトは水切り不要です♪
脂肪ゼロでないものがおすすめ✩
味噌を入れることでコクが出て味が締まります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047948
