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秋です〜さつまいもと白菜のお味噌汁〜♪
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秋です〜さつまいもと白菜のお味噌汁〜♪-レシピのメイン写真

秋です〜さつまいもと白菜のお味噌汁〜♪

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

さつまいも美味しいので味噌汁にいれちゃいましょ!
このレシピの生い立ち
さつまいも頂いたのがいっぱいあって消費しないといけないよ〜

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秋です〜さつまいもと白菜のお味噌汁〜♪

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

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材料

  • さつまいも 小さいの1本
  • 白菜 大きな葉っぱ2枚
  • 油揚げ 半枚
  • 水 400cc〜500cc
  • だしの素 5g
  • 味噌 大さじ1〜
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは所々皮を剥き適当に食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜も2cm幅くらいに適当に食べやすく切って下さい。

  3. 3

    油揚げは油抜きが必要なら熱湯をかけて半分にし5mm幅くらいに切る。

  4. 4

    鍋に水を入れさつまいも、白菜、油揚げを入れだしの素も加えて具材がやわらかくなるまで煮る。

  5. 5

    具材がやわらかくなったら味噌をとき入れ器に盛って刻みネギをトッピングで出来上がり。

コツ・ポイント

いつものお味噌汁の具をさつまいもに·····
白菜がクタッとなるのが苦手な方は時間差で鍋に入れて下さい。

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2022/10/30 00:07に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 さつま芋 味噌 油揚げ

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