葱大根チーズ入り米粉のお好み焼

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

葱大根たっぷり・チーズもトロリまろやか・カリッとモチモチ食感良くこんがりと米粉のお好み焼にしました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ
このレシピの生い立ち
波里・サクッと仕上がるお米の粉・お料理自慢の薄力粉で、手軽に米粉のお好み焼にしました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ★☆ミ★☆ミ

葱大根チーズ入り米粉のお好み焼

葱大根たっぷり・チーズもトロリまろやか・カリッとモチモチ食感良くこんがりと米粉のお好み焼にしました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ
このレシピの生い立ち
波里・サクッと仕上がるお米の粉・お料理自慢の薄力粉で、手軽に米粉のお好み焼にしました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ★☆ミ★☆ミ

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材料

2人分
  1. 波里・お料理自慢の薄力粉 100g
  2. 長ネギ 1本
  3. 大根 150g
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 1個
  6. スライスとろけるチーズ 2枚
  7. 鰹節 適量
  8. ポン酢・醤油・ウスターソース等々 お好みで
  9. 50ml

作り方

  1. 1

    葱は斜め切りし細切りにすり。大根はピーラーで薄く剥き、長さ3センチ位の細切りにすり。半分はすりおろす。

  2. 2

    ボウルに卵と水を入れ溶く、米粉を入れ良く混ぜ合わせる。チーズは手で千切る。

  3. 3

    切った葱と大根・大根おろし・千切ったチーズを入れ良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンを温め、マヨネーズを入れ溶かし、米粉液を入れ両面をこんがりと焼く。

  5. 5

    皿に盛り付け、鰹節・マヨネーズをかける。お好みでポン酢・醤油・ウスターソース等々で頂く。

コツ・ポイント

マヨネーズを油代わりに使います。水の量も様子を見て調節してください。
チーズはお好みで普通のチーズや固形物を切って混ぜても良いです。
大根はピーラーで薄く剥くと簡単です。
お好みでポン酢や醤油やウスターソース等で頂いて下さい。

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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