OMNIミンチのそぼろ丼

Name: OMNIミンチのそぼろ丼
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: OMNIミンチ 300g; 生姜 ひとかけ; 調理油 (オリーブオイルやココナッツオイル、ごま油など) 適量; ご飯 適量; キャベツの千切り 適量; 醤油 大さじ2.5; みりん 大さじ2; 甜菜糖 大さじ2; 酒 大さじ1

OmniFoods @cook_40299609

簡単でジューシーなOMNIミンチのそぼろ丼ができました！脂っこくなく、ささっと食べられて、休肉日にぴったり！*ヴィーガン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @yuka_yamazaki_ )

OMNIミンチのそぼろ丼

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材料

8人分

OMNIミンチ 300g
生姜ひとかけ
調理油 (オリーブオイルやココナッツオイル、ごま油など) 適量
ご飯適量
キャベツの千切り適量
醤油大さじ2.5
みりん大さじ2
甜菜糖大さじ2
酒大さじ1

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作り方

1

フライパンを中火にかけ、油をひく。
2

OMNIミンチと生姜のすりおろしを入れ、OMNIミンチをほぐしながら、ポロポロになってくるまで炒める。
3

調味料を混ぜたものを回しかけて、水気がなくなるまで炒め煮にする。
4

器にご飯を盛り、その上にキャベツの千切りを敷いて、[3]のそぼろを乗せる。

コツ・ポイント

●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください

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つくれぽ

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OmniFoods @cook_40299609

2020/08/19 23:07に公開

OmniFoodsは、すべての人、料理、生き物、地球に向けて優しいプラントベースの食生活への移行をサポートする食品ブランドです。・OMNIミンチ：エンドウ豆、大豆、椎茸と米などからできた植物性100%のプラントベースミート・OMNIツナ：大豆などからできた100%植物性のツナ缶HP: https://omnimeat.co/jp/ | IG: @omnifoods.apac

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