Aを手で混ぜ、ひとつにまとめる。

ケーキの型にクッキングシートを切り取って底と外周に敷く。

１で作った生地を厚さが均等になるように型に敷いていく。

３の時、外周の部分に生地を沿わせておく。
(型から外す時にタルト生地がボロボロになるのを防ぐため)

カボチャを洗って耐熱のポリ袋に入れ、レンジで1000w2分温める。
固い部分が完全に無くなるまで温める。

ここでオーブンを190度に予熱しておく。

5をマッシャーで潰す。皮は4〜5ミリまで小さくする。
(私は包丁である程度皮の部分を細かくしマッシャーで全体を潰します)

6にBの残りの材料を入れ、かぼちゃのかたまりができないようよく混ぜる。

3に8を入れ、オーブンで４０分焼く。

竹串で中まで火が通っているか確認し、粗熱が取れたら型から外す。
完全に冷めないうちにケーキをカットする。