【簡単】混ぜて焼くだけ「チョコマフィン」

YouTubeで公開
材料混ぜて焼くだけ簡単お菓子
小さくて可愛く、映えます
プレゼントや家族で作れて簡単です
このレシピの生い立ち
YouTubeでも紹介しています。
https://youtu.be/7UG8W41E3kM
YouTube:yuyakamen平凡サラリーマンの日常
ツイッター:https://twitter.com/yuya70328
【簡単】混ぜて焼くだけ「チョコマフィン」
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材料混ぜて焼くだけ簡単お菓子
小さくて可愛く、映えます
プレゼントや家族で作れて簡単です
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
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- 2
マフィン型にグラシンをはめ込む
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをこす
- 4
粉類をこした後です
- 5
たまごを溶く※1
- 6
※1目安として卵黄と卵白が混ざり合うまで
- 7
グラニュー糖を入れる
- 8
サラダ油を入れる※2
- 9
※2油が混ざりにくいので必要以上に混ぜる
- 10
はちみつを入れる※3
- 11
※3アレルギーや必要ない方は入れなくてもOK
- 12
牛乳を入れる※4
- 13
※4水と油は分離する性質のため必要以上に混ぜる
- 14
粉類に2回に分け混ぜる
- 15
ダマが無くなるまで混ざり合えばOK
- 16
チョコチップを入れる
- 17
絞り出し袋に生地を入れる
- 18
型に生地を入れる※5
- 19
※5絞り出し袋が無ければ、スプーンですくい型に入れる
- 20
口金にチョコチップが詰まるので箸などで取り除く
- 21
型を高い位置から数回落し空気を抜く
- 22
190℃で予熱しておいたオーブンで25分焼く※6
- 23
※6焼きムラがあるため焼き時間を調整して下さい
- 24
完成
コツ・ポイント
事前に190℃で余熱してください
加熱時間はご家庭で調整して焼いて下さい
焦げてしまう場合は、アルミホイルを被せる
生焼けの場合は。時間を延長して焼いて下さい
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