甘夏缶でお寿司

はるせこ @cook_40095975
甘夏の何とも言えない酸っぱさ!を寿司ごはんに混ぜてみました。食べる前に少し冷やして、暑気払いの一品です
このレシピの生い立ち
甘夏独特なうまみを~味わいたくて、ゼリー等作ったり、自分の好きな寿司ごはんにと・・・ハマリました。
甘夏缶でお寿司
甘夏の何とも言えない酸っぱさ!を寿司ごはんに混ぜてみました。食べる前に少し冷やして、暑気払いの一品です
このレシピの生い立ち
甘夏独特なうまみを~味わいたくて、ゼリー等作ったり、自分の好きな寿司ごはんにと・・・ハマリました。
作り方
- 1
玉ねぎは塩もみして、水分を切っておく。甘夏は食べやすい大きさにカットしトッピングに2ケぐらい大きいままで
- 2
合わせ酢はお好みで加減して下さい。具材と塩少々を混ぜ合わせて出来上がり!!!
コツ・ポイント
玉ねぎは水さらししても良いかな・在庫の大葉を使用しましたが、レタス等お好みで、食べる前に冷やしてどうぞ~
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