作り方
- 1
山芋を拍子切りにする。
- 2
豚肉と山芋を炒める
- 3
豚肉と山芋が炒まったら、焼肉のタレをお好みでかける。
コツ・ポイント
山芋は、良く炒めてもほとんど生でも美味しい。自分の好みの焼肉のタレがいいかも。
お肉も冷蔵庫にあるのでいいかも。もう、お肉なければシーチキンでもいける。ネギとかあると、彩り良くなるなあ。
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