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”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ
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”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ-レシピのメイン写真

”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ

syakami33
syakami33 @cook_40095692

ニンニクと玉ねぎが効いた、手間・洗い物が最小限で済む、1回作ればレシピいらずの簡単ひと品です。
このレシピの生い立ち
田舎からトマトを送って頂き、色々なアレンジでを試しながら簡単で早いレシピを考えてみました。

ニンニクと玉ねぎが効いた、手間・洗い物が最小限で済む、1回作ればレシピいらずの簡単ひと品です。
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田舎からトマトを送って頂き、色々なアレンジでを試しながら簡単で早いレシピを考えてみました。

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”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ

syakami33
syakami33 @cook_40095692

ニンニクと玉ねぎが効いた、手間・洗い物が最小限で済む、1回作ればレシピいらずの簡単ひと品です。
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田舎からトマトを送って頂き、色々なアレンジでを試しながら簡単で早いレシピを考えてみました。

ニンニクと玉ねぎが効いた、手間・洗い物が最小限で済む、1回作ればレシピいらずの簡単ひと品です。
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材料

２人分
  • プチトマト １０～１２個
  • 玉ねぎ(スライス) 中玉４/1個
  • 塩 小さじ1弱
  • ■にんにく(すりおろし) ひと片orチューブ２cm
  • ■オリーブオイル 大さじ2
  • ■酢 大さじ2
  • ■あらびき胡椒 少々多め
  • ■牛肉だしの素(コンソメ) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    お好みでトマトの皮を剥きます、今回は、切れ目を入れ熱湯に潜らせ、水に移すやり方をしました

    • ”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ作り方1写真
  2. 2

    スライサーで玉ねぎを切り、切れない部分は、粗みじんにしてビニール袋に入れ、塩を振り、軽くもんで置いておきます

    • ”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら水分を絞り、■の調味料を入れます

    • ”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ作り方3写真
  4. 4

    トマトを入れて袋の中で軽く合え、数分置いて器に移します

    • ”ビニール袋で簡単”スピードトマトマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

しんなり玉ねぎスライスとトマト、ドレッシングが絡み、サラダ・前菜的になる一品です。

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syakami33
syakami33 @cook_40095692
2020/08/19 08:48に公開
御覧頂き有難う御座います♡ 1年近くお休みしている間に親との2世帯住宅になり年寄りにも優しく時短簡単！手抜き料理で片付け楽チン！な、映え無し料理を紹介します。
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このレシピのキーワード

マリネ 牛肉 ミニトマト にんにく 玉ねぎ

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