かんたん味噌汁　～　ほっこり味噌汁

かんたん味噌汁　～　ほっこり味噌汁-レシピのメイン写真

かんたん味噌汁　～　ほっこり味噌汁

編集者NT @cook_40241193

水、味噌、長ネギ、もやし、キャベツで簡単、安価、すぐにできる本格的なほっこり味噌汁。

このレシピの生い立ち
インスタントばかりだったので味噌汁を作ってみようと挑戦した。
食材は長ネギ、もやし、キャベツで挑戦した。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦め。

水、味噌、長ネギ、もやし、キャベツで簡単、安価、すぐにできる本格的なほっこり味噌汁。

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インスタントばかりだったので味噌汁を作ってみようと挑戦した。
食材は長ネギ、もやし、キャベツで挑戦した。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦め。

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水、味噌、長ネギ、もやし、キャベツで簡単、安価、すぐにできる本格的なほっこり味噌汁。

このレシピの生い立ち
インスタントばかりだったので味噌汁を作ってみようと挑戦した。
食材は長ネギ、もやし、キャベツで挑戦した。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦め。

水、味噌、長ネギ、もやし、キャベツで簡単、安価、すぐにできる本格的なほっこり味噌汁。

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食材は長ネギ、もやし、キャベツで挑戦した。
とても美味しく作り方が難しくないのでお薦め。

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材料

1人分

長ネギ 5g
もやし 20g
キャベツ 30g
油揚げ(油抜き済） 1枚
だし入り味噌大スプーン１
水 250cc

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作り方

1
なべに水を入れて火にかける。（強火）
長ネギ、キャベツを切る。
2
もやし、キャベツを入れる。（強火）
3
ネギ、油揚げ、味噌をいれる。（弱火）
4
味噌をゆっくり混ぜる。
5
４）をカップに盛る。

コツ・ポイント

ポイントは味噌を入れるとき、沸騰させずゆっくりと混ぜる。
もやしとキャベツに味がしみこむといい。
だし入り味噌が多いと感じたら少し水を入れるなどして調整する。

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編集者NT @cook_40241193

2022/10/30 00:59に公開

編集者　NTといいます。簡単料理に関する動画、メールマガジンを書いています。無料動画配信はここから　https://www.youtube.com/channel/UCtqfokETKbBSuQYkrKMyupg編集NTの料理のホームページはここ！料理の無料メールマガジンも配信中。　http://www.ntis-net.com/cook/よろしくお願いします。

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