mレンジで♪きゅうりとひき肉のスタミナ丼

*misacoro* @misacoro
ごはんが進むレンジで簡単に作れるひき肉炒め♪おろしにんにくプラスでニンニク醤油にするのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
*暑い季節や面倒な時に、レンジで簡単に作れる一品を考えました。きゅうりの大量消費にも♪
mレンジで♪きゅうりとひき肉のスタミナ丼
ごはんが進むレンジで簡単に作れるひき肉炒め♪おろしにんにくプラスでニンニク醤油にするのもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
*暑い季節や面倒な時に、レンジで簡単に作れる一品を考えました。きゅうりの大量消費にも♪
作り方
- 1
きゅうりは縦十文字に切り、コロコロした半月切りにする。
- 2
耐熱容器に①、ひき肉、調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップせずに600wのレンジで6分加熱する。
- 3
やけどに気を付けながら取り出し、軽く混ぜてごはんの上にのせる。
- 4
お好みで、ラー油やごま油をかけたり、卵黄(全卵でも)をのせてどうぞ。
- 5
卵黄をのせたら、、、卵白だけで作るホットケーキ
レシピID : 19982108 - 6
コツ・ポイント
*しょうがやにんにくすりおろしを少量加えるとより風味が出ておいしくなります。
*きゅうりの代わりにニラ1/2束を3㎝幅に切ったものを加えてもおいしい&夏バテ予防におすすめです。
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