簡単で美味しいもやしとカニかまの中華あえ
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索トップ10入り、話題のレシピにもなりました。感謝 もやし・きゅうり・カニかまを和えた、サッパリした中華和えです。
このレシピの生い立ち
レシピノートに載ってたのを久し振りに作りました。
アプリでひらく作り方
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もやしは塩少々加えた熱湯で茹でザルにあげ水気ををよく切り冷ましておく。電子レンジの時はボールに入れラップして500w3分
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胡瓜は千切り、カニかまはほぐしておく。多めにしても大丈夫です。
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- 3
Aの材料をあわせて1)・2)をあえて器に盛り、白ゴマをふりラー油や豆板醤で辛みをつけます。
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2020年10月26日中華和えの人気検索でトップ10入りしました。皆様お蔭です。有り難うございました。感謝
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2022年4月20日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎない。水けを切ったら冷めてから和えます。レンジでする時はボールに入れ500wで3分です。胡瓜は多めにしてもいいです。豆板醤や辣油の辛みは自分好みに調整して下さい。
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