グリーンアスパラと牛肉の簡単いため
ららららこちゃん @cook_40050117
牛肉をかさまししたくて、彩りのいいアスパラとあわせました。
このレシピの生い立ち
焼き肉風味の牛肉を食べたくて。焼き肉より牛肉を少なく、一緒に野菜もとれるようにしました。
グリーンアスパラと牛肉の簡単いため
牛肉をかさまししたくて、彩りのいいアスパラとあわせました。
このレシピの生い立ち
焼き肉風味の牛肉を食べたくて。焼き肉より牛肉を少なく、一緒に野菜もとれるようにしました。
作り方
- 1
グリーンアスパラは下4cm位カットして、ピーラーではかまをとる。5〜6等分に斜めに切る。
牛肉は細長く切る。 - 2
フライパンに油をいれ、中火でグリーンアスパラをいためる。
少し柔らかくなったら、牛肉をいれてさっといためる。 - 3
焼き肉のタレを加えてからめる。
- 4
野菜なら、玉ねぎでもニンジンでもパプリカでも合うと思います。
コツ・ポイント
牛肉は焼きすぎないこと。
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グリーンアスパラと牛肉のオイスター炒め。 グリーンアスパラと牛肉のオイスター炒め。
アスパラは茹でないで牛肉と炒め、オイスターソースと胡椒、塩で簡単味付け！シャキシャキアスパラと牛肉！美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052811
