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つゆしみ☆たまねぎの牛丼☆
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つゆしみ☆たまねぎの牛丼☆-レシピのメイン写真

つゆしみ☆たまねぎの牛丼☆

☆やしゅー☆
☆やしゅー☆ @cook_40369655

食欲がない夏でも、お腹いっぱい食べれます☆
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時間がない平日にササっと作れて、がっつり食べたいときに作ります☆

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材料

4人分
  1. たまねぎ 中3個
  2. 牛肉 300g
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. 紅生姜 あれば適量
  5. パプリカ粉末 適量
  6. めんつゆ(創味のつゆ) 80〜100cc
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作り方

  1. 1

    たまねぎは皮をむいて、くし形切りにする

  2. 2

    フライパンに大さじ2のサラダ油を入れて、たまねぎが甘くなるように炒める。

  3. 3

    たまねぎが透明になってきたら牛肉を入れて火が通るまで中火で炒める。

  4. 4

    牛肉に火が通ったら、めんつゆ、水500cc、鶏ガラスープの素小さじ2入れて一混ぜ。

  5. 5

    たまねぎにめんつゆが染み込むようにじっくり煮込む。

    • つゆしみ☆たまねぎの牛丼☆作り方5写真
  6. 6

    どんぶりに盛り付けて完成☆
    写真は紅生姜がなかったのでパプリカ粉末で彩りを追加。

コツ・ポイント

たまねぎが少し多めでも、つゆが染み込んで柔らかくなるので食べ応えのある牛丼になります☆

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☆やしゅー☆
☆やしゅー☆ @cook_40369655
2020/08/15 04:28に公開

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