かんたん生姜焼き-レシピのメイン写真

かんたん生姜焼き

KUMIGUMI
KUMIGUMI @cook_40043797

生姜焼きを食べない子が美味しいと食べてくれたので覚え書きに。
豚こまの時短料理。手早く肉も柔らかく、幼稚園児もおかわり
このレシピの生い立ち
豚こま肉で素早く、生姜焼き食べたいな〜。調味料も簡単に。やる気なしなそんなときに。

かんたん生姜焼き

生姜焼きを食べない子が美味しいと食べてくれたので覚え書きに。
豚こまの時短料理。手早く肉も柔らかく、幼稚園児もおかわり
このレシピの生い立ち
豚こま肉で素早く、生姜焼き食べたいな〜。調味料も簡単に。やる気なしなそんなときに。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚肉 200グラム
  3. 大さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大きさ1.5
  5. 大さじ1.5
  6. ☆しょうが 小さじ1
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に垂直に薄切りにカットする

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。透明になったら豚肉を加える。

  4. 4

    ある程度肉に火が通ったら、☆を加えて、2、3分炒め煮する。

コツ・ポイント

とにかく、簡単に。でも、少しコクを出すために隠し味のマヨネーズで美味しさアップ!

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KUMIGUMI
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食べるのはもちろんのこと、作るのも好きです☆仕事が終わった後でも短時間で作れるようなレシピや洗い物が少ないようなレシピをよく探しています。食べず嫌いの多い大切な人にも「美味しい!」っておかわりしてもらえるようなレパートリーを増やしていきたいです♪
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