米粉のお好み焼き

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ふんわり米粉
このレシピの生い立ち
米粉

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材料

4人分
  1. キャベツ 1玉
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 1カップ
  3. 山芋 200g
  4. 白だし 大さじ4
  5. 4個
  6. 豚バラ肉 200g

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする。

  2. 2

    山芋をすりおろす。

  3. 3

    材料を全てボールにいれ、空気を含ませるように混ぜる。

  4. 4

    フライパンやホットプレートで両面やく

コツ・ポイント

ふんわり混ぜること

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