作り方
- 1
卵、太白ごま油、砂糖を計量し、泡だて器で混ぜる
- 2
①にいちょう切りしたりんごとレーズンを加えてゴムベラに持ち替えて、混ぜる
- 3
②に米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
- 4
オーブンシートを敷いた鉄板に流し、180℃40分焼く
コツ・ポイント
材料を順番に加えて混ぜていけば生地は出来上がり。米粉は振るう必要もなくお手軽です。
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