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米粉でりんごケーキ
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米粉でりんごケーキ-レシピのメイン写真

米粉でりんごケーキ

手作りスキ
手作りスキ @cook_40203887

とにかく順番に混ぜていくだけです
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甘さ控えめお手軽りんごケーキを米粉で焼きました

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材料

適量
  • 卵 L2
  • 砂糖 40g
  • りんご 大1ケ
  • レーズン 30g
  • 米粉(波里お米の粉お料理自慢の薄力粉) 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • 太白ごま油 25g
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作り方

  1. 1

    卵、太白ごま油、砂糖を計量し、泡だて器で混ぜる

  2. 2

    ①にいちょう切りしたりんごとレーズンを加えてゴムベラに持ち替えて、混ぜる

  3. 3

    ②に米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

  4. 4

    オーブンシートを敷いた鉄板に流し、180℃40分焼く

コツ・ポイント

材料を順番に加えて混ぜていけば生地は出来上がり。米粉は振るう必要もなくお手軽です。

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手作りスキ
手作りスキ @cook_40203887
2022/10/28 01:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 りんご レーズン 薄力粉 卵 米

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