メスティンで作るオムライス②
snow42195 @cook_40326455
メスティンで作るオムライス② 前回よりも進化しました。笑 炊飯前のケチャップ等の味付けで更に美味しくなりそうです♪
このレシピの生い立ち
会社ランチでオムライスが食べたくなり、有り合わせの材料で作ってみました。
メスティンで作るオムライス②
メスティンで作るオムライス② 前回よりも進化しました。笑 炊飯前のケチャップ等の味付けで更に美味しくなりそうです♪
このレシピの生い立ち
会社ランチでオムライスが食べたくなり、有り合わせの材料で作ってみました。
作り方
- 1
材料一覧です
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- 2
研いだお米にベーコンをカットして載せます
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- 3
ケチャップバターコンソメを入れてオート炊飯します
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- 4
炊き上がりました
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- 5
玉子ととろけるチーズを混ぜます
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- 6
炊き上がりのごはんに回し入れて
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- 7
メスティンの蓋をしてタオルに包み蒸らします。10分間。
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- 8
美味しく蒸らしあがりました
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- 9
中までしっかりと火が通っています。ケチャップをもう少し多いと良いかもしれませんでした
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コツ・ポイント
鶏肉の代わりにベーコンを使いました。小カット三枚のベーコンでしたが、もう少し多い方が食感が増すと思います。ラストの蒸らしで調整する感じですが、余熱が足りない際は再加熱するとふんわり仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21053668
