さつまいもみそ汁

料理初心者のオタク
料理初心者のオタク @cook_40371194

さつまいもを使ったお味噌汁です。お芋の甘さが程よくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って秋っぽいお味噌汁が作りたいと思って作りました。

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材料

4杯分
  1. 600ml
  2. さつまいも
  3. にんじん
  4. たまねぎ
  5. ほんだし(スティック) 4g(1/2)
  6. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お野菜はお好みで切ってください。私はにんじん半月切り、さつまいも銀杏切り、玉ねぎは少し厚めにスライスしました。

  2. 2

    そしたら600mlの水で野菜を茹でていきます。

  3. 3

    野菜に箸が通るぐらいになったら、ほんだしとお味噌を入れて完成です。

コツ・ポイント

正直野菜を水から茹でるとかお湯から茹でるの違いが分かっていませんが、そんな私でも美味しく作れたので皆さんが作っても美味しくなるに違いないと思います(笑)

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レシピ作者

料理初心者のオタク
に公開
料理初心者のKPOPオタクです。料理初心者でも作れる簡単レシピを紹介したいと思ってます。見た目はともかく味は美味しいので、宜しければご参考にして下さい。
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