まずはカップケーキの作り方から(*^^)v
材料はこちら！

常温に戻したバターに1/2量のグラニュー糖を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜる。

卵は卵黄と卵白に分ける。②に卵黄を1個ずつ加え、さらによく混ぜる。シークワーサー果汁を加えて混ぜる。

別のボウルに卵白を入れて軽く泡立て、残りのグラニュー糖を加えて角が立つまでしっかり泡立て、メレンゲを作る。

③のボウルに④のメレンゲの1/2量を入れて、ゴムベラで混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、練らないように手早く混ぜ合わせる。

残りのメレンゲを加えて、泡を消さない様にボウルの底から手早くさっくりと混ぜる。

型の7分目まで生地を入れる。生地の中の空気を抜き、天板にのせて180℃のオーブンで10～15分焼く。

ケーキが焼けたらオーブンから取り出して充分に冷ます。ケーキが冷めたら型を取る。

続いてシークワーサーアイシングの作り方(*^^)v材料はこちら！

ボウルに砂糖を入れ、青切りシークヮーサー100プレミアムを加えてよく混ぜる。

カップケーキの丸い面をさっとくぐらせて、シークワーサーアイシングを付け、乾かす。

アイシングが固まったら完成です(#^^#)