【下準備】
Aを混ぜ合わせる。

さんまは５cm幅に切り、塩、こしょうをする。トマトは５mmの厚さにスライスする。

グラタン皿にさんま、A、トマトを順に重ね、ラップをして500Wで６分レンジ加熱する。

シュレッドチーズをのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。ケチャップをかけて、パセリを散らす。