残った素麺で簡単リメイクふわふわお好み焼

まままままさみん
まままままさみん @cook_40182110

柔らか食感で、お好み粉も小麦粉も不要!柔らかいので、お年寄りにもお子様にもいいと思います!
このレシピの生い立ち
昨日夕食で残った素麺を、お手軽1人ランチにリメイク!ふわふわで意外に美味しい!

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材料

1人分
  1. 残った茹でた素麺 1束弱位?
  2. たまご 1個
  3. フライドオニオン 大さじ1
  4. 豚コマ 1〜2枚
  5. お好みでとろろこんぶ 少々
  6. お好みソース 適量
  7. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    前日残った素麺に卵を割り入れて空気を入れるように混ぜ合わせる。

  2. 2

    そこにフライドオニオン、とろろ昆布を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、上に豚コマをのせる。

  4. 4

    両面焼き上げて、ソースとマヨネーズ、青のりをかけて出来上がり!

  5. 5

    お好みでオーロラソースで洋風でもいいと思います!

コツ・ポイント

残った素麺を捨てたくなくて。茹でた素麺なので柔らかくてふわふわで思ったより美味しかった!フライドオニオンがいい味出しますのでよければ是非!フライドオニオンで味付け不要!塩胡椒すら不要!

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レシピ作者

まままままさみん
に公開
見た目も、きれいで、美味しくて、簡単に作れる料理レシピ もっと、増やしたい!仕事と、家庭上手く、両立するよう、がんばってます!簡単なのに、それが、ばれないくらい、味は本格的。そして、できれば、お酒に合う料理(ワイン大好き♡)、目指してます。(笑)料理苦手な、末の妹と、親友に、作ってもらえる料理も研究中(^^)
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