リメイクそうめんでお好み焼き

Name: リメイクそうめんでお好み焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでたそうめん 150ｇ; キャベツ 120ｇ; 豚バラ肉 80g; A 薄力粉 大さじ5; A 水 大さじ5; A 卵 1個; A 和風だし（顆粒） 小さじ1; ピザ用チーズ 40ｇ; マヨネーズ お好みで; お好み焼きソース お好みで; 青のり お好みで

射水きときとキッチン @imizu

茹ですぎて余ったそうめんをリメイク！
このレシピの生い立ち
令和2年8月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。

リメイクそうめんでお好み焼き

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材料

2人分

ゆでたそうめん 150ｇ
キャベツ 120ｇ
豚バラ肉 80g
A　薄力粉大さじ5
A　水大さじ5
A　卵 1個
A　和風だし（顆粒）小さじ1
ピザ用チーズ 40ｇ
マヨネーズお好みで
お好み焼きソースお好みで
青のりお好みで

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作り方

1

そうめんは食べやすい長さにカットする。キャベツはせん切りに、豚肉は一口大にカットする。
2

ボウルにAの材料を合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。
3

フライパンにサラダ油（分量外）をひき、②を10㎝大の大きさで薄く焼く。
4

③の上にチーズをのせ、底に焼き色がついたらひっくり返してチーズをパリパリに焼く。
5

焼けたら皿に盛り、お好みでソースやマヨネーズ、青のりをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

そうめんだったとは思えない！こんがりチーズがあとを引く！
【1人あたり栄養価】
エネルギー571kcal　食塩相当量2.6g

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つくれぽ

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射水きときとキッチン @imizu

2023/08/10 08:53に公開

富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

このレシピのキーワード

お好み焼きそうめんキャベツピザ用チーズ薄力粉卵豚バラ肉

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