キャロットラペ

キャロットラペ

☆あけこママ☆ @cook_40317966

さっぱりとしていくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
給食で食べて美味しかったので、自分流に少しアレンジして食べたらこれがまた美味しかったので。

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材料

人参 1/2本
キャベツお好みで。
●お酢大さじ1.5
●ポッカレモン大さじ1.5
●オリーブオイル大さじ1
●砂糖大さじ1
●塩、コショウ適量
ドライパセリ少量

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作り方

1

人参細切り、キャベツ千切りして
湯がく。（レンジでもOK、人参が柔らかくなる程度）
2

調味料をあわせておく。
3

①を②の中へ入れて混ぜ合わせ、仕上げにドライパセリをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで調整してください。

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