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旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油
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旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油-レシピのメイン写真

旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

おかずとしても、おつまみにしても◎!!すごく簡単作ってみて!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

ごはんがすすむ、バター醤油味!とうもろこしの甘みもしっかり味わえます!

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メトレフランセ
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 250g程度
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 水 50㏄
  • とうもろこしの身 150g
  • オクラ輪切り 5本程度
  • バター角切り 10g
  • 調味料 (以下、よく混ぜる)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 仕上げ
  • トマト角切り 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

    • 旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は大きめの一口大に切り、塩をもみ込む。コランダーに肉を入れ、酒を振る。

  3. 3

    本体に水を入れ、コランダーをのせる。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

    • 旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油作り方3写真
  4. 4

    水を捨て、本体に肉、とうもろこし、オクラ、調味料を入れ、軽く混ぜる。蓋をして、600W 3分加熱する。

    • 旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油作り方4写真
  5. 5

    バターを入れて、軽く混ぜる。
    器に盛り、トマトを散らす。

    • 旨い!鶏むね肉ととうもろこしのバター醤油作り方5写真

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2020/08/17 05:53に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

オクラ トマト とうもろこし バター 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055704
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