かぼちゃジャムのケーキ

ほなママー
ほなママー @cook_40128298

かぼちゃジャムを加えて、ケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
北海道のかぼちゃをもらい、皮ごとジャムを作ったのでケーキに混ぜ込んで焼いてみました。

かぼちゃジャムのケーキ

かぼちゃジャムを加えて、ケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
北海道のかぼちゃをもらい、皮ごとジャムを作ったのでケーキに混ぜ込んで焼いてみました。

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材料

30×25の型1台分

作り方

  1. 1

    やわらかくしたバターをクリーム状に混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、かぼちゃのジャムを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    振るっておいた粉類を加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、平にならします。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。

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