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めっちゃかぼちゃなマフィン
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めっちゃかぼちゃなマフィン-レシピのメイン写真

めっちゃかぼちゃなマフィン

✿みぃとグルグル✿
✿みぃとグルグル✿ @cook_40064438

混ぜて焼くだけ超簡単でめっちゃかぼちゃ感たっぷりなマフィンです♡
このレシピの生い立ち
ずっと置いたままの坊っちゃんかぼちゃをどうにかしないと…ハロウィン前日に作ってみましたꉂꉂ(¯ᗜ¯艸)

混ぜて焼くだけ超簡単でめっちゃかぼちゃ感たっぷりなマフィンです♡
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めっちゃかぼちゃなマフィン

✿みぃとグルグル✿
✿みぃとグルグル✿ @cook_40064438

混ぜて焼くだけ超簡単でめっちゃかぼちゃ感たっぷりなマフィンです♡
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ずっと置いたままの坊っちゃんかぼちゃをどうにかしないと…ハロウィン前日に作ってみましたꉂꉂ(¯ᗜ¯艸)

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材料

12個分
  1. かぼちゃ 400g
  2. マーガリン 100g
  3. 卵 2個
  4. 砂糖 80g
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    皮を剥き種を取ったかぼちゃを適当な大きさに切りレンジで600w5分

  2. 2

    かぼちゃにマーガリンを加え潰しながらペースト状に混ぜる
    かぼちゃは潰しきらなくても大丈夫です！

  3. 3

    卵と砂糖を混ぜ②に混ぜ合わせ、牛乳も加え混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを混ぜる

  5. 5

    型に八分目くらい入れ180℃に余熱したオーブンで20分焼く

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるだけ超簡単！

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✿みぃとグルグル✿
✿みぃとグルグル✿ @cook_40064438
2022/10/30 14:43に公開

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