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うちのコストコロティサリーチキン消費法!-レシピのメイン写真

うちのコストコロティサリーチキン消費法!

lemonn
lemonn @cook_40128804

大人2人で飽きずに美味しく、骨の髄までコストコのロティサリーチキン1羽を楽しむ方法のご紹介です。個別レシピは後日。
このレシピの生い立ち
ロティサリーチキン、安いし柔らかくて味もついてて美味しい!!んだけど、どうしても飽きちゃう。飽きずに最後まで楽しめる方法はないかと考えて、買ってきた時から部位別に仕分けて違う食べ方をすることにしました。これで2日間のメインは完成です。

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ロティサリーチキン、安いし柔らかくて味もついてて美味しい!!んだけど、どうしても飽きちゃう。飽きずに最後まで楽しめる方法はないかと考えて、買ってきた時から部位別に仕分けて違う食べ方をすることにしました。これで2日間のメインは完成です。

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lemonn
lemonn @cook_40128804

大人2人で飽きずに美味しく、骨の髄までコストコのロティサリーチキン1羽を楽しむ方法のご紹介です。個別レシピは後日。
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ロティサリーチキン、安いし柔らかくて味もついてて美味しい!!んだけど、どうしても飽きちゃう。飽きずに最後まで楽しめる方法はないかと考えて、買ってきた時から部位別に仕分けて違う食べ方をすることにしました。これで2日間のメインは完成です。

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ロティサリーチキン、安いし柔らかくて味もついてて美味しい!!んだけど、どうしても飽きちゃう。飽きずに最後まで楽しめる方法はないかと考えて、買ってきた時から部位別に仕分けて違う食べ方をすることにしました。これで2日間のメインは完成です。

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材料

2人分
  • ロティサリーチキン 1羽
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作り方

  1. 1

    ①チキンレッグと手羽先はそのまま食べる。
    柚子胡椒とマスタードマヨがおすすめの味変アイテム。

  2. 2

    ②背中の皮付きのお肉(ササミより上の部分)は鶏ガラで取ったスープで炊いたご飯にのせて、カオマンガイで。スイチリマヨ合う!

  3. 3

    ③ササミは、ほぐして鶏飯に。
    これまた鶏ガラスープで。
    紅生姜が味がしまるポイントです。

  4. 4

    ④うまくとれなくてポロポロになったお肉は、千切りきゅうりの上に乗せてごまだれをかけてバンバンジーに。
    手作りソースうまー

コツ・ポイント

最初に用途別・部位別に切り分けておくこと。

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lemonn
lemonn @cook_40128804
2020/08/17 02:30に公開
よろしくお願いします。
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鶏肉

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