もやしのさっぱりサラダ

miyuneko4
miyuneko4 @cook_40371150

無限に食べれます!
このレシピの生い立ち
うちの母の味です。

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材料

3人分
  1. もやし 2袋
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 4枚
  4. ちくわ 2本
  5. 薄揚げ 1枚
  6. すし酢 150cc〜180cc
  7. ごま 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯で1分茹でて水でさらして水気をとる。

  2. 2

    キュウリ、ハム、ちくわ、薄揚げをきる。

  3. 3

    ボールに全部の具材を入れて
    調味料をいれて混ぜる。

コツ・ポイント

もやしはしっかり水をしぼりましょう。
冷やすともっとウマウマです。春雨を入れても美味しいです!

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