もこもこバナナケーキ
おはまりキッチン @cook_40055546
もこもこがHMのパウンドケーキより見た目UP〜おいしさもUP〜
このレシピの生い立ち
もこもこシリーズバナナ版です。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3429300
もこもこバナナケーキ
もこもこがHMのパウンドケーキより見た目UP〜おいしさもUP〜
このレシピの生い立ち
もこもこシリーズバナナ版です。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3429300
作り方
- 1
もこもこを作ります。
★材料のバター、小麦粉、砂糖をボールに入れてスケッパーでポロポロにします。 - 2
オーブン190度45分に設定
- 3
バナナを0.5mm程の輪切りにします。
HMと卵、豆乳、溶かしバターを混ぜ合わせバナナを足します。 - 4
型にクッキングペーパーを敷き生地を流します。
もこもことクルミを生地うえに満遍なくかける。 - 5
オーブンで焼く。
竹串を刺してみてとろとろした生地がつかなかったら焼けてます。
コツ・ポイント
もこもこをのせることでパウンドケーキが食感もよく甘く美味しくなります。
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孤独なおっさん -
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