『最近、野菜が足りていない』気がした方にオススメ！
冷たいトマトスープに夏野菜を沢山のせて豪快にいただきましょう！

このレシピの生い立ち
野菜が不足しているなと感じて、あわてて野菜を買いに行きました。
夏バテしないためにも、栄養バランス良く、元気になれるメニューはないかなと思い、スーパーで見かけたのがトマトのラーメン。
調理も簡単！
40℃近い真夏のお昼ご飯に最適ですよ。