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味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず
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味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず-レシピのメイン写真

味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫してゴハンとおかずに分けてもOKです。
このレシピの生い立ち
炊飯器でご飯とおかずを作るのが便利なので色々と研究中。味付けのお肉を使用する事で、追加する調味料は最低限に・簡単に作れるものを考えてみました。

ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫してゴハンとおかずに分けてもOKです。
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味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず

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る~Xoxo @cook_40288558

ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫してゴハンとおかずに分けてもOKです。
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材料

1合分
  • 牛ばらプルコギ焼用(味付) 125g位
  • お米と水 1合分
  • 付け合わせの野菜(あれば) お好みで
  • 味付け調整用調味料 作り方参照
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作り方

  1. 1

    プルコギの味付け済みお肉を使用。特売で100g ¥86。パックの半分位を使用します。

    • 味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず作り方1写真
  2. 2

    お米を1合炊く準備をします。水加減は気持ち通常より少な目位。水を入れた後、お肉を乗せて普通に炊飯します。

    • 味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず作り方2写真
  3. 3

    今回はご飯とおかず扱いにしたいので、お肉を一旦どかしてご飯を混ぜてから盛り付け。付け合わせの野菜を添えて完成です。

    • 味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず作り方3写真
  4. 4

    全て混ぜ合わせて具沢山な炊き込みご飯にしてもOKです。

  5. 5

    付け合わせは野菜の他、卵やキムチ等でも。ゴマや海苔をトッピングにしてもOKです。

  6. 6

    味が薄い場合は、食べる時に醤油やオイスターソース又は市販のタレや麺つゆ・ドレッシング等で調整していただければと思います。

  7. 7

    こちらの商品は予想よりも薄い味付けでしたので、1皿は塩と七味・もう1皿は生卵と醤油を追加していただきました。

コツ・ポイント

味付けは商品により差がありますので、薄い場合はお手持ちの調味料で調整が必要です。暑い夏は炊飯器調理が便利ですが、機種により使用を控えた方が良い食材があります。取り扱い説明書をご確認ください。

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る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
2020/08/23 11:46に公開
レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ご飯 牛バラ肉 米

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