CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
福島の簡単おやつ！味噌かんぷら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
福島の簡単おやつ！味噌かんぷら-レシピのメイン写真

福島の簡単おやつ！味噌かんぷら

学生団体ToKu
学生団体ToKu @cook_40305955

今回は、福島県の郷土料理「味噌かんぷら」のレシピを紹介します！じゃがいもを甘辛く煮詰めたおやつです！

このレシピの生い立ち
今回のレシピは、我々の団体の福島県出身のメンバーのおばあ様に教えていただきました！
完璧に再現できたかは分かりませんが、とてもおいしくできました！

今回は、福島県の郷土料理「味噌かんぷら」のレシピを紹介します！じゃがいもを甘辛く煮詰めたおやつです！

このレシピの生い立ち
今回のレシピは、我々の団体の福島県出身のメンバーのおばあ様に教えていただきました！
完璧に再現できたかは分かりませんが、とてもおいしくできました！

もっと読む

福島の簡単おやつ！味噌かんぷら

学生団体ToKu
学生団体ToKu @cook_40305955

今回は、福島県の郷土料理「味噌かんぷら」のレシピを紹介します！じゃがいもを甘辛く煮詰めたおやつです！

このレシピの生い立ち
今回のレシピは、我々の団体の福島県出身のメンバーのおばあ様に教えていただきました！
完璧に再現できたかは分かりませんが、とてもおいしくできました！

今回は、福島県の郷土料理「味噌かんぷら」のレシピを紹介します！じゃがいもを甘辛く煮詰めたおやつです！

このレシピの生い立ち
今回のレシピは、我々の団体の福島県出身のメンバーのおばあ様に教えていただきました！
完璧に再現できたかは分かりませんが、とてもおいしくできました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  1. じゃがいも(小) 400g
  2. 味噌 大さじ１
  3. 砂糖 大さじ１～２
  4. みりん 大さじ１
  5. 麺つゆ(ストレート) 大さじ１
  6. 水 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    極力小さめのじゃがいもを用意し、皮は剥かずに水で良く洗う。

    • 福島の簡単おやつ！味噌かんぷら作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を多めに入れ、じゃがいもを中火で焦げないように転がしながら、全体的に焼き目がつくまで炒める。

    • 福島の簡単おやつ！味噌かんぷら作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたら味噌、砂糖、みりん、麺つゆ、水を入れ、弱火で煮詰める。

    • 福島の簡単おやつ！味噌かんぷら作り方3写真
  4. 4

    焦げないように混ぜながらじゃがいもに絡めていき、やわらかくなったら完成！

    • 福島の簡単おやつ！味噌かんぷら作り方4写真

コツ・ポイント

大きめのじゃがいもをつかうときは、半分に切り、あらかじめレンジで温めてから炒めると、火が通りやすくなります！
じゃがいもを煮詰める際、混ぜすぎると形が崩れたり皮が羽柄たりするので、慎重に混ぜましょう！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

学生団体ToKu
学生団体ToKu @cook_40305955
2020/08/23 11:48に公開
初めまして、学生団体ToKuです！私たちは、東日本大震災をきっかけに、三陸地方の魅力を東京の人たちに伝えるという活動をしています。毎年12月に、上野恩賜公園で2日間にわたって「三陸なう」というイベントも開催しています。少しでも興味を持っていただけたら、ぜひSNSもチェックしてみてください！学生団体ToKu　ホームページ　http://toku-withus.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黒ごまシナモン蒸しパン
  2. 🦊北海道発🐟️カリッカリ鮭皮❄最北のツマミ
  3. 簡単！手羽先風黒胡椒ジューシーチキン
  4. 🦊北海道発🐟️鮭の背徳ルイベ×天かすバター
  5. ライスペーパーで包むアボカドの天ぷら
  1. スクエア型で作る「台湾カステラ」
  2. 【作り置き】なすのペペロンチーノ
  3. モヤシとワカメのポン酢合え
  4. 簡単☆鶏ひき肉のつくね バーグ☆
  5. 超簡単☆自家製めんつゆ
  6. Peanut Butter Balls
  7. Mediterranean Pasta w/ Cajun Sacallops
  8. Jambalaya
  9. Chicago Baked Beans
  10. Chicken Caprese
  1. アスパラのごま和え
  2. 味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず
  3. 梨のコンポート
  4. 新鮮 ウニ【雲丹】刺身♪( ´∀｀)♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067764
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close