カプレーゼ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん育ったので作りました。

カプレーゼ

簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん育ったので作りました。

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材料

4人分
  1. モッツァレラ 1袋
  2. バジル(大) 12枚
  3. ミニトマト 12個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラを薄切りし、バジルをのせる。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切りのせる。

  3. 3

    オリーブオイルをひと回し。
    塩をふって完成。

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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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