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トマトとかぼちゃのコロコロラスク
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トマトとかぼちゃのコロコロラスク-レシピのメイン写真

トマトとかぼちゃのコロコロラスク

まこまこ~♪
まこまこ~♪ @cook_40292240

甘くないイタリアンテイストのラスクです。おやつ、おつまみにぴったり。粉チーズをかけると、ピザやかぼちゃのニョッキの味?
このレシピの生い立ち
いろんな味のラスクを作りたくて、粉末スープにたどり着きました。とっても美味しいので作ってみて下さいね。お好みで粉チーズをかけると、おつまみにぴったりです。粉末スープは、クノールさんのトマトのポタージュと栗かぼちゃのポタージュを使用しました。

甘くないイタリアンテイストのラスクです。おやつ、おつまみにぴったり。粉チーズをかけると、ピザやかぼちゃのニョッキの味?
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トマトとかぼちゃのコロコロラスク

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甘くないイタリアンテイストのラスクです。おやつ、おつまみにぴったり。粉チーズをかけると、ピザやかぼちゃのニョッキの味?
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材料

粉末スープ1袋分
  • パン(フランスパンや食パン) 150g
  • マヨネーズ 50g
  • 粉末スープ(トマトorかぼちゃ) 1袋
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを100℃に予熱する。パンは、2センチ角にカットする。

  2. 2

    ボールにカットしたパン、マヨネーズ、スープの素、お砂糖を入れて、ゴムベラで、パンひとつひとつにからめるようによく混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に②を重ならないようにのせ、100℃の予熱をしたオーブンで60分焼く。

  4. 4

    サクッとカリッと焼き上がったら、クッキングシートのまま、ケーキクーラーで冷まして、完成でーす。

  5. 5

    お好みで粉チーズをかけて下さいね。100℃の低温で焼くので、焦げにくく、きれいな色で焼き上がります。

    • トマトとかぼちゃのコロコロラスク作り方5写真

コツ・ポイント

カリっとしたラスクには、フランスパン、サクッとしたラスクには、食パンが適してます。パンの水分によっては焼き時間が変わります。焼いている途中で、確認してみて下さい。以前の作り方だと、焦げやすかったので、改定しました。

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まこまこ~♪
まこまこ~♪ @cook_40292240
2020/08/23 07:19に公開
お菓子作りとパンが大好きです。毎日、フードロスが出ないように過ごしています。
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このレシピのキーワード

ラスク トマト かぼちゃ 食パン

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