即席簡単!1杯31kcalのわかめスープ

かんがるーきっちん
かんがるーきっちん @cook_40348595

ほんのり香るごま油の風味がしょうゆのコクを引き立てます。
忙しい中朝や、ちょっと小腹を満たしたい完食などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
おやつを食べようと自宅を物色したところ、カットわかめを発見。
疲れ気味だったので楽に調理をしたいと思い、お湯に調味料を少々加えて食べました。
これが思いの外美味しかったためレシピ化しました。

豆腐や油揚げを入れるとさらに満足感が得られます

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材料

1人分
  1. カットわかめ 小さじ2くらい 2g
  2. しょうゆ 小さじ1 6g
  3. みりん 小さじ1 6g
  4. ごま油 少々 1g
  5. お湯100-150mlが目安

作り方

  1. 1

    カットわかめに材料を全て入れる

  2. 2

    熱湯を注いで3分待つ
    or
    水を加え電子レンジで1分ほど加熱する

    完成

コツ・ポイント

お湯を入れすぎないことです。
味が薄くなってしまいます。

食塩の量は少し気になる方もいるかもしれません。
しかし1杯31kcalと低エネルギーで食物繊維も補えるのは強みです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かんがるーきっちん
に公開
まだまだ修行中の管理栄養士です!より美味しく健康に繋がるレシピを公開できるよう努力します!最近は不定期更新で申し訳ないです。栄養素表示もサボっています涙。1人暮らしを始めてキッチンが狭めなこともあり、調理器具をたくさん使いにくい環境です。そのため、作るのがあまり負担にならない、手軽な料理を意識しています。
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