レンジで簡単!豚キムチ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

もやしもたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
豚キムチにもやしとブロッコリーを入れました。

レンジで簡単!豚キムチ

もやしもたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
豚キムチにもやしとブロッコリーを入れました。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉キムチ 各100g
  2. もやし 1袋
  3. ブロッコリー 1/2
  4. たれ
  5. 醤油、酒、鶏がらスープの素 各小さじ2
  6. 砂糖、マヨネーズ、ごま 各小さじ1
  7. 生姜(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    豚こま肉、キムチとたれを混ぜる。
    もやしは洗って水け切る。
    ブロッコリーを小さく切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにもやし、ブロッコリーを入れてラップして、レンジ600w2分加熱する。

  3. 3

    豚キムチをたれごと加えてよく混ぜる。
    ラップを戻して4分加熱して混ぜる。

コツ・ポイント

とろみをつけたい場合:水溶き片栗粉(片栗粉、水を各小さじ1)を熱々のうちに混ぜる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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