玉ねぎはみじん切りにししめじはいしづきを取り割きベーコンは半分に切り１センチ幅に切る。カニカマは割く。

深めのフライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ツナ缶を油ごと入れ軽く炒める。

水、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、酒、砂糖、半分に折ったパスタ、カニカマを入れ中火で時々かき混ぜながら7分煮る。

7分後牛乳とバターを入れ強火で2分煮て塩胡椒で味を整える。