ズッキーニは1cm幅に切る。

ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニを入れて衣づけする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、ズッキーニを並べ入れる。

両面がキツネ色になるまで焼く。