トムヤムクンスープの素炒め!

★手抜き主婦★ @cook_40308760
エビやら海鮮も美味しいです!
今回はフレッシュバジルが残っていたので使いましたが、もちろんパクチーは美味しい!
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入したトムヤムクンスープの素が美味しいけど少量で作れ、なかなか減らないので!
炒めたら美味しかった!
作り方
- 1
鳥もも肉を皮目から焼き、余分な脂を拭き取る。
- 2
鳥もも肉を返して、出て来た脂でナス、ヤングコーン、エリンギを炒める
- 3
業務スーパーで買ったトムヤムクンスープの素を少量の水でといてからフライパンに入れ一緒に炒める!
コツ・ポイント
トムヤムクンスープの素のスープが美味しいのですが、炒め物にも使えるので投稿!
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