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簡単☆卵白の中華風スープ
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簡単☆卵白の中華風スープ-レシピのメイン写真

簡単☆卵白の中華風スープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来る☆あっさりとした卵白の中華風スープです☆
このレシピの生い立ち
卵白が余った時によく食べる家の定番メニューです☆

簡単に出来る☆あっさりとした卵白の中華風スープです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来る☆あっさりとした卵白の中華風スープです☆
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卵白が余った時によく食べる家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  • 水 400mL
  • 細ネギ 4本
  • 卵白 3個分
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●鶏ガラスープ 大さじ1
  • ●塩胡椒 少々
  • ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水、●を入れ、沸騰させます。

    • 簡単☆卵白の中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    1に卵白を回し入れ、適度な大きさに切った細ネギを入れ、一煮立ちさせます。

    • 簡単☆卵白の中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    お椀に盛り付け、完成です☆

    • 簡単☆卵白の中華風スープ作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰したスープに卵白を回し入れる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/08/23 10:28に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

スープ 酒 こねぎ 卵白

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