材料を準備。GABANシリーズのスパイスを使います。

ホールスパイスを炒ってから、玉ねぎを炒める。隠し味で醤油を追加。

トマトジュースを入れてから、隠し味でマスタードを追加。

具材を全て入れて10分ほど煮込む。

最後に塩胡椒で味を整えて、お好みでココナッツミルクでまろやかな味に。あとは余熱で置いておけば完成。