キャベツと豚肉の塩胡椒レモン炒め

harapecoci @cook_40059831
キャベツを使ったあと一品。
サラダのようにさっぱり食べれます♪
おつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
残ったキャベツであと一品を考えて。
キャベツと豚肉の塩胡椒レモン炒め
キャベツを使ったあと一品。
サラダのようにさっぱり食べれます♪
おつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
残ったキャベツであと一品を考えて。
作り方
- 1
【用意する物】
キャベツ→ざく切りにします。 - 2
【用意する物】
豚バラ薄切り肉→食べやすい大きさにカットします。 - 3
【用意する物】
ニンニク→粗みじん切り - 4
【用意する物】
◾️印を合わせておきます - 5
フライパンにごま油を入れ、ニンニクを炒め、香りが立てば豚肉を炒めます。
- 6
豚肉の色が変われば、キャベツを入れ、続いて◾️印も加えてザッと炒め合わせ塩胡椒すれば出来上がりです。
- 7
※レモンそのものを使う場合、
写真のように✖️印にカットして1/4使うといいでしょう。 - 8
※豚肉の代わりにツナ缶を使った場合
レシピID:21052049 - 9
※他のキャベツ消費料理
回鍋肉レシピID:20984059 - 10
※トマトの水煮缶を使って
レシピID:19422391 - 11
※カサ増し回鍋肉も
レシピID: 24009211
コツ・ポイント
火力は中火〜強火
炒め過ぎに注意。キャベツにある程度歯応えが残ってた方が美味しいです。
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