【簡単】ふわもちプロテイン蒸しパン
びゃんびゃんめん @cook_40368059
タンパク質が豊富なプロテインで、主食になる蒸しパンをつくりました。軽量も簡略化しています。
このレシピの生い立ち
このレシピは食事パン用です。甘いプロテイン使用でおやつ向きになります。
朝食にすると半分量で約14gタンパク質を摂取できます。
※注１ プロテインはメーカーと種類によって重さが異なるので、一度量って参考にしスプーン目算にするとよいです。
【簡単】ふわもちプロテイン蒸しパン
タンパク質が豊富なプロテインで、主食になる蒸しパンをつくりました。軽量も簡略化しています。
このレシピの生い立ち
このレシピは食事パン用です。甘いプロテイン使用でおやつ向きになります。
朝食にすると半分量で約14gタンパク質を摂取できます。
※注１ プロテインはメーカーと種類によって重さが異なるので、一度量って参考にしスプーン目算にするとよいです。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料（液体系+ラカント）をタッパに入れて混ぜる。
-
- 2
油はMCT、紫蘇油などお好みで。あるとよりしっとりします。スプレーに入れて管理すると便利です（２回PUSHで1g換算）
-
- 3
粉は毎回測るのが面倒なので、マイプロテインについているスプーン使用。20ｇ＝目盛６、15ｇ＝目盛５弱が目安です。※注１
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- 4
１にプロテイン、おからパウダーを入れて混ぜる。
-
- 5
サイリウム、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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- 6
ラップをふんわりとのせて、500Wレンジで3分温める。
- 7
膨らんだら、レンジから取り出しタッパを逆さにしてあら熱を取る。
- 8
出来上がり。この１回分の半分で十分満足できます。腹持ちもよいです。
-
- 9
コツ・ポイント
水分量によって食感が変わります。+-10ｇぐらいしても普通に膨らみますので、お好みの食感を見つけてください。
よりカロリーオフしたい場合は
アーモンドミルク→水、油なしで。
P：26.9 F：10.2 C：19.2 238kcal
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