CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
辛くない麻婆茄子風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
辛くない麻婆茄子風-レシピのメイン写真

辛くない麻婆茄子風

nochang4
nochang4 @cook_40371477

辛さなしの麻婆茄子です
少し肉味噌炒めに近い？ですが食べやすいかと思います

このレシピの生い立ち
子供が食べるので豆板醤を使えないのでこちらで作ってみました

辛さなしの麻婆茄子です
少し肉味噌炒めに近い？ですが食べやすいかと思います

このレシピの生い立ち
子供が食べるので豆板醤を使えないのでこちらで作ってみました

もっと読む

辛くない麻婆茄子風

nochang4
nochang4 @cook_40371477

辛さなしの麻婆茄子です
少し肉味噌炒めに近い？ですが食べやすいかと思います

このレシピの生い立ち
子供が食べるので豆板醤を使えないのでこちらで作ってみました

辛さなしの麻婆茄子です
少し肉味噌炒めに近い？ですが食べやすいかと思います

このレシピの生い立ち
子供が食べるので豆板醤を使えないのでこちらで作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 2本
  • ネギ 1/3本
  • 合い挽き肉 100g
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜チューブ 3cm程
  • ★水 100ml
  • ★鶏ガラ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★味噌 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 水溶きかたくり粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ネギとナスをお好みの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、少し熱したら生姜チューブを入れ少し香りが出るまで炒める

  3. 3

    ネギ、なす、挽肉を加え炒める

  4. 4

    挽肉にだいたい火が通ったら★の調味料を入れる

  5. 5

    水溶きかたくり粉でとろみを付けたら完成です！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

nochang4
nochang4 @cook_40371477
2020/08/21 09:22に公開
なんでもない平凡な主婦です(*´-`)自分の記録用にも少しずつ載せたいと思います！
もっと読む

このレシピのキーワード

麻婆茄子 なす ねぎ 片栗粉 酒 味噌 合い挽き 鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. （保育所）雷汁
  2. お弁当　副菜　備忘録４８
  3. 電子レンジで！根菜の甘酢和え
  4. 夏にもサッパリ！蕎麦にシラスと青紫蘇on
  5. 【つどいごはん】揚げ焼きポテト餃子
  1. 牛バラ切り落としと白滝の牛丼
  2. 絶品✨最高に美味しいインカのめざめ✨
  3. 夏に簡単！山形郷土料理☆だし
  4. 本格バターチキンカレー＆ナン
  5. 絶品☆長芋とチーズのカリカリ焼き☆
  6. Baked Spaghetti
  7. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Thai Holy Basil Stir-Fry Recipe (Pad Krapow) |ThaiChef food
  8. Drunken Shrimp
  9. My Cucumber Caprese Salad
  10. Homemade Maid Rites
  1. ホーローバットでフォカッチャ
  2. キラキラかるぴすゼリー☆みかん缶入り
  3. ほうれん草のごま和え♪春菊、硬め大根も♡
  4. 夏におすすめ！ゴーヤチヂミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068555
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close