ぷるぷる♡カスタードプリンサンド

みーちゃんわーるど @cook_40364953
寒天で作る、ぷるぷる食感のプリンをお好きな食パンでサンドイッチに♡贅沢なおやつ^^
このレシピの生い立ち
コンビニなどで見かけるプリンサンドを家で作っちゃおう°。 ⸜(*´꒳` *)⸝*♡
ぷるぷる♡カスタードプリンサンド
寒天で作る、ぷるぷる食感のプリンをお好きな食パンでサンドイッチに♡贅沢なおやつ^^
このレシピの生い立ち
コンビニなどで見かけるプリンサンドを家で作っちゃおう°。 ⸜(*´꒳` *)⸝*♡
作り方
- 1
鍋に☆の材料を入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
弱火〜中火で泡立て器で混ぜながら加熱。
- 3
沸騰したら火を止める。
- 4
ボールに卵を割り入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 5
③の鍋に、泡立て器でまぜながら④の卵を少しずつ入れる。
- 6
お好みでバニラ香料を入れると良い香りに♡
- 7
タッパーなどの四角い容器にラップをぴったりとしく。
- 8
⑥を流し入れて固まるまで冷蔵庫で冷やす。ザルなどで裏ごししながら入れるとよりなめらかに♪
- 9
固まったら食パンの大きさに合わせてカットして、耳をカットした食パンに乗せる。(ココア風味のパンを使用しています。)
- 10
もう1枚のパンも乗せて、お好みで長方形や三角形に切ったり♪
コツ・ポイント
卵を入れるときは少しずつ入れ、鍋の方を泡立て器でよく混ぜながら入れるとなめらかに♡容器に入れる時に余裕があればザルなどで裏ごししながら入れるとより美味しい食感になる。食パンは耳を切った柔らかめのパンがよく合う。お好きなパンで♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068593












