超簡単☆すき焼き風煮込み
目分量で大丈夫です！味見しながら好みの味にしてください☆
このレシピの生い立ち
すき焼きっぽいのが手軽に食べたくて煮込んでみました
作り方
- 1
好きな野菜類を食べやすい大きさにカット
写真は豆腐、しらたき、玉ねぎ、ゴボウ、エノキです - 2
深めのフライパンに肉以外をすき焼きみたいに並べ入れる
- 3
★を入れて野菜が好みの柔らかさになるまで煮る
- 4
3に肉をいれて、煮えたら完成！
コツ・ポイント
入れる具材によって量が変わるので、酒・みりん・醤油は1:1:1くらいでいれてください。
砂糖はお好みで調整してください！
私は甘めが好きなので多めに大さじ3くらいいれてます
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![[幼児〜]すき焼き風煮込みうどん☆-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4857143/240x320cq80/photo.jpg)
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