豆乳ホワイトソース
そらまみぃ @cook_40123922
パスタにもグラタンにも使えます！たくさん作って冷凍しておくととっても便利！
このレシピの生い立ち
まご食の生活にしているけど、洋食が食べたい時もありますよね！そんな時に身体に良い食材でホワイトソースを作りたいなと思っていろいろなレシピをアレンジしました！
豆乳ホワイトソース
パスタにもグラタンにも使えます！たくさん作って冷凍しておくととっても便利！
このレシピの生い立ち
まご食の生活にしているけど、洋食が食べたい時もありますよね！そんな時に身体に良い食材でホワイトソースを作りたいなと思っていろいろなレシピをアレンジしました！
作り方
- 1
ニンニクを炒める
- 2
タマネギ、ベーコン、キノコ類を加え炒める
- 3
塩胡椒をする
- 4
しんなりしたら白ワインを入れてざっと炒める
- 5
コンソメ、生クリーム、豆乳、粉チーズを加えて煮詰める
- 6
とろみがついたら、塩胡椒でととのえる
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